Obsługiwanie gości
Indeks katalogowy: 9788302147241
- Dostępność: Dostępne
- Czas dostawy: Realizacja 24h
- Dostawa: od 10,99 zł (Paczkomaty)
- Kategoria:
- Liczba stron:
- 136
- Waga opakowania [kg]:
- 0,31
- Rok Wydania:
- 2014
- Typ oferty:
- Edukacja
- Wydawnictwo:
- Autor ksiązki:
- Segment:
- Kształcenie zawodowe
- Klasa:
- Przedmiot:
- Branża gastronomiczna
- Komponent opis:
- Wymiary ksiązki:
- 205 x 295 x 5
- Oprawa test:
50,60 zł -8% 46,55 zł brutto / SZT
Najniższa cena z 30 dni przed aktualną obniżką: 44,25 zł / SZT +5%
Produkt - zakładka 1
Atrakcyjne rabaty Najszersza oferta Solidne doświadczenie Szybka realizacja zamówień
Opis
Publikacja
zawiera zadania i ćwiczenia skorelowane z podręcznikiemObsługa
kelnerska. Część 1 i 2,
których zadaniem jest usystematyzowanie i utrwalenie wiedzy i umiejętności
wchodzących w skład kwalifikacjiT.9.2(Obsługiwanie
gości).
Ćwiczenia dotyczą takich zagadnień, jak: procedury i zasady bezpieczeństwa,
wymagania wobec kelnera, wyposażenie i wystrój zakładu gastronomicznego,
aranżacja sal dla gości, karty menu oraz zasady obsługiwanie gości.
Zadania zostały uzupełnione licznymi rysunkami i zdjęciami.
Szczegóły
Kategoria: | |
Liczba stron: |
|
Kod EAN: |
|
Waga opakowania [kg]: |
|
Rok Wydania: |
|
Typ oferty: |
|
Wydawnictwo: | |
Autor ksiązki: | |
Segment: |
|
Klasa: | |
Przedmiot: |
|
Komponent opis: | |
Wymiary ksiązki: |
|
Oprawa test: |
Zapytaj o produkt
Dostawa
Paczkomaty : | od 10,99 zł |
DPD Pickup : | od 17,00 zł |
Kurier DPD : | od 17,00 zł |
Za pobraniem kurier DPD : | od 20,00 zł |
FEDEX : | od 16,00 zł |
Za pobraniem FedEX : | od 18,00 zł |